動画施設見学

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ページ番号1010534  更新日 2024年3月5日

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調理の様子等を動画で紹介します。

動画施設見学

帯広市学校給食センターの秘密!十勝・帯広の食材がたっぷり「十勝野菜のオベリベリ煮込み」編

帯広市では9月から11月にかけて、「トカプチの恵み~帯広ふるさと給食~」として地元産食材をたくさん使用した学校給食を提供しています。
今回は令和4年度に献立開発を行った「十勝野菜のオベリベリ煮込み」について、十勝・帯広の食材を使用してどのように作られているのか、開発にご協力をいただいた地元ホテルのシェフの想いとともにご紹介します。

地元食材がたっぷり「帯広市の学校給食」

学校給食が毎日どのようにして、学校に届けられるか知っていますか。
地産地消の取り組みや、給食づくりにおけるこだわりについて、給食に携わる様々な人々の想いとともにご紹介します。

2次元コード:地元食材がたっぷり「帯広市の学校給食」

帯広市の学校給食(ショートバージョン)

帯広市の学校給食(学校給食センター編)

帯広市の学校給食(献立編)

帯広市の学校給食(生産者編)

帯広市の学校給食(製造編)

帯広市の学校給食(物流編)

帯広市学校給食センターの秘密!川西カレー編

美味しい学校給食がどのように作られているか知っていますか?
今回は、川西産の野菜と牛肉を贅沢に使用した「川西カレー」の美味しさの秘密をご紹介します!
普段なかなか見ることができない、給食センターの裏側を栄養士のガイドと動画でお楽しみください。

2次元コード:川西カレー編

帯広市学校給食センターの秘密!オビリ―スープ編

美味しい学校給食がどのように作られているか知っていますか?
今回は、鶏ガラと香味野菜をじっくり煮込んでつくる「オビリ―スープ」の美味しさの秘密をご紹介します!
普段なかなか見ることができない、給食センターの裏側を栄養士のガイドと動画でお楽しみください。

2次元コード:オビリースープ編

帯広市学校給食センターの秘密!肉じゃが編

美味しい学校給食がどのように作られているか知っていますか?
今回は、帯広市の学校給食で圧倒的な人気を誇るメニュー「肉じゃが」の美味しさの秘密をご紹介します!
普段なかなか見ることができない、給食センターの裏側を栄養士のガイドと動画でお楽しみください。

2次元コード:肉じゃが編

このページに関するご意見・お問い合わせ

学校教育部学校教育室学校給食センター学校給食係
〒080-0856 帯広市南町南8線42番地3
電話:0155-49-1900 ファクス:0155-49-1901
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