学校給食の食材の産地情報、放射性物質の測定結果について

ページ番号1004740　更新日 2026年4月23日

学校給食の食材の産地情報について

帯広市では、児童・生徒に安全・安心な学校給食を提供するため、また、地産地消の推進を図るため、食材は、市内産、管内産、道内産、道外産の順で使用するように努めています。また、有機栽培や契約栽培の野菜を使用するなど、できるだけ多くの地元産野菜の使用に努めています。

ごはん（米）
ごはんは、肥料や農薬の使用を必要最小限に抑えた北海道産のイエス・クリーン米（銘柄：ななつぼし）を使用しています。
パン・麺（小麦）
パン・麺（ラーメン・うどん・焼きそば・パスタ）に使われている小麦は、すべて帯広産の小麦を使用しています。
牛乳
牛乳は、すべて十勝産を使用しています。（よつ葉乳業）
味噌・醤油
十勝産大豆を原料として、本別町の醸造所で作られている味噌・醤油を使用しています。
豚肉・鶏肉・牛肉
豚肉・鶏肉は、90パーセント以上、牛肉は、70パーセント以上、十勝産を使用しています。（平成27年度実績）
豆腐・油揚
十勝産大豆を原料として作られている豆腐・油揚を使用しています。

※学校給食で使用する食材の主な産地は、毎月の給食だよりに掲載しています。

過去の献立

学校給食食材の放射性物質の測定結果について

テレホンサービスでも測定結果をお知らせします。
電話番号　0155-49-1903

検査は、学校給食センターに設置のEMF211型ガンマ線スペクトロメータ（簡易測定機）を用いて行います。
給食で使用する基準は、飲料水10Bq/キログラム、牛乳50Bq/キログラム、一般食品100Bq/キログラムです。
放射性物資の測定は、1都16県の野菜・果物・肉類及び国内産魚介類等を対象としています。（詳細は、「食品中における放射性物質の測定実施要領」をご覧ください。）

食品中における放射性物質の測定実施要領（PDF 52.6 KB）

結果の公表は、測定当日中にホームページでもお知らせします。

※（　）の数値は、測定機器の検出限界値を表しています。
※同県産で同じ出荷元の野菜については、2週間以内であれば検査を省略しています。
※使用日の献立中、Aは小学校Aコース、Bは小学校Bコース、中は中学校を表します。
※魚介類の産地については、漁獲地または加工地を表します。

検査日【納品日】	使用日	検査品目	食材の産地	使用献立	放射性ヨウ素 131	放射性セシウム 134	放射性セシウム 137
3月27日	4月9日	椎茸スライス水煮	長野	B:けんちんじる	検出せず	検出せず（<2.23）	検出せず（<1.94）
3月27日	4月14日	カラフルゼリー	山形	中:フルーツカクテル	検出せず	検出せず（<2.23）	検出せず（<1.94）
3月31日	4月10日	なめこ水煮	山形	中:なめこのみそ汁	検出せず	検出せず（<2.81）	検出せず（<2.44）
4月2日	4月22日	ウィンナースライス	山形	B:キャベツとウインナーのソテー	検出せず	検出せず（<2.21）	検出せず（<1.89）
4月7日	4月8日	きゅうり	群馬（JA佐波伊勢崎）	中:もやしナムル	検出せず	検出せず（<2.13）	検出せず（<1.84）
4月8日	4月9日	きゅうり	埼玉（JAふかや）	A:ごまドレサラダ B:きゅうりこんぶ中:イタリアンサラダ	検出せず	検出せず（<2.47）	検出せず（<2.14）
4月8日	4月9日	きゅうり	群馬（JA前橋市）	A:ごまドレサラダ B:きゅうりこんぶ中:イタリアンサラダ	検出せず	検出せず（<2.22）	検出せず（<1.92）
4月8日	4月9日	大根	神奈川（三浦城ケ島出荷組合）	B:けんちんじる	検出せず	検出せず（<2.46）	検出せず（<2.13）
4月9日	4月10日	長葱	群馬（JAにったみどり）	中:なめこのみそ汁	検出せず	検出せず（<2.41）	検出せず（<2.08）
4月9日	4月10日	白菜	茨城（生子）	中:はくさいのおかか和え	検出せず	検出せず（<2.62）	検出せず（<2.26）
4月9日	4月10日	きゅうり	埼玉（JA全農さいたま）	A:きゅうりこんぶ B:イタリアンサラダ	検出せず	検出せず（<2.20）	検出せず（<1.90）
4月14日	4月15日	キャベツ	茨城（中央青果出荷組合）	A:キャベツのうめあえ	検出せず	検出せず（<2.78）	検出せず（<2.39）
4月14日	4月15日	長葱	茨城（岩井中央農事園芸連）	A:だいこんのみそしる中:生姜入り豚汁	検出せず	検出せず（<2.26）	検出せず（<1.94）
4月14日	4月15日	カツオカツ	宮城	中:カツオカツ	検出せず	検出せず（<3.37）	検出せず（<3.01）
4月15日	4月16日	大根	栃木（IC出荷連合）	A:ダイコーンマリネ B:しょうがいりぶたじる	検出せず	検出せず（<2.10）	検出せず（<1.80）
4月15日	4月17日	れんこん水煮いちょう切り	青森	B:ぶたにくとひじきのいために	検出せず	検出せず（<2.13）	検出せず（<1.83）
4月16日	4月17日	大根	茨城（JA北つくば）	A:しょうがいりぶたじる中:けんちん汁	検出せず	検出せず（<2.03）	検出せず（<1.76）
4月16日	4月17日	長葱	茨城（JA岩井）	A:しょうがいりぶたじる B:かしわうどん	検出せず	検出せず（<2.15）	検出せず（<1.86）
4月17日	4月20日	キャベツ	茨城（古河中央青果）	B:まめまめサラダ中:ごまドレサラダ	検出せず	検出せず（<2.36）	検出せず（<2.04）
4月17日	4月20日	セロリ	静岡（JAとぴあ浜松）	B:オビリースープ	検出せず	検出せず（<2.28）	検出せず（<1.97）
4月17日	4月20日	焼き目付き肉餃子	新潟	A:ぎょうざ	検出せず	検出せず（<3.50）	検出せず（<3.11）
4月17日	4月20日	肉入りコロッケ	宮城	B:コロッケ	検出せず	検出せず（<3.22）	検出せず（<2.86）
4月17日	4月20日	冷凍絹厚揚げ	宮城	A:マーボーあつあげ	検出せず	検出せず（<2.20）	検出せず（<1.90）
4月20日	4月21日	大根	茨城（中央青果出荷組合）	B:だいこんのみそしる	検出せず	検出せず（<2.58）	検出せず（<2.20）
4月20日	4月21日	白菜	茨城（JA常総ひかり）	A:かしわうどん	検出せず	検出せず（<2.29）	検出せず（<1.95）
4月21日	4月22日	白菜	茨城（古河中央青果）	中:オビリースープ	検出せず	検出せず（<2.13）	検出せず（<1.82）
4月21日	4月22日	白身魚フライ	千葉	B:しろみざかなフライ	検出せず	検出せず（<3.06）	検出せず（<2.73）

過去の測定結果（平成29年度分から）

※ 平成24年7月～平成28年度分の測定結果はリンク先でご確認ください

過去の放射性物質の測定結果（平成24年度～平成28年度）

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このページに関するご意見・お問い合わせ

学校教育部学校教育室学校給食センター学校給食係
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