食品ロスの削減
「食品ロス」とは、食べられるのに捨てられてしまう食べ物のことです。
「食品ロス」削減にご協力をお願いします。
「食品ロス」の発生状況
食品ロスは、食品関連事業者（食品製造業・食品卸売業・食品小売業・外食産業）や一般家庭から発生します。
環境省と農林水産省が公表した令和3年度推計値によると、日本全国の食品ロスは、約523万トンです。
これを国民一人当たりに換算すると、毎日お茶碗約一杯分のご飯と同じ量の食べ物が、まだ食べられるのに捨てられてしまっていることになります。
「食品ロス」削減の取組み
食べ物を無駄にするのは、もったいないことです。
おいしい食べ物を適量で残さず食べきるために、帯広市は「食品ロス」削減に取り組みます。
「食品ロス」の削減は、廃棄物の発生抑制（リデュース）のみならず、温室効果ガス削減効果等の環境負荷低減に繋がるものです。
外食時＆テイクアウト時の「おいしい食べきり」
外食時には…
- 料理は残さず食べきる：適量注文でおいしく食べきろう
- 料理のお持ち帰り：食べきれない料理は、お店に確認して持ち帰ろう
テイクアウト時には…
- 食べきれる量の購入を：テイクアウトでも油断は禁物。おいしく食べきれる量を購入しよう
外食時＆テイクアウト時の「おいしい食べきり」チラシを作成しました
「宴会五箇条」
其の一 まずは、適量注文
其の二 幹事さんから「おいしく食べきろう！」の声かけ
其の三 開始30分、終了10分は、席を立たずにしっかり食べる「食べきりタイム！」
其の四 食べきれない料理は仲間で分け合おう
其の五 それでも、食べきれなかった料理は、お店の方に確認して持ち帰りましょう
忘年会・新年会シーズン向け「宴会五箇条」を作成しました
歓迎会・送別会シーズン向け「宴会五箇条」を作成しました
食品ロスに関する情報
食品ロスについてもっと知りたい方は、以下のホームページをご覧ください。
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このページに関するご意見・お問い合わせ
都市環境部環境室清掃事業課管理係
〒080-2464 帯広市西24条北4丁目1番地
電話：0155-37-2311 ファクス：0155-37-2313
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