学校給食の食材の産地情報、放射性物質の測定結果について

学校給食の食材の産地情報について

 帯広市では、児童・生徒に安全・安心な学校給食を提供するため、また、地産地消の推進を図るため、食材は、市内産、管内産、道内産、道外産の順で使用するように努めています。また、有機栽培や契約栽培の野菜を使用するなど、できるだけ多くの地元産野菜の使用に努めています。

○ ごはん(米)
 ごはんは、肥料や農薬の使用を必要最小限に抑えた北海道産のイエス・クリーン米(銘柄:ななつぼし)を使用しています。
○ パン・麺(小麦)
 パン・麺(ラーメン・うどん・焼きそば・パスタ)に使われている小麦は、すべて帯広産の小麦を使用しています。
○ 牛乳
 牛乳は、すべて十勝産を使用しています。(よつ葉乳業)
○ 味噌・醤油
 十勝産大豆を原料として、本別町の醸造所で作られている味噌・醤油を使用しています。
○ 豚肉・鶏肉・牛肉
 豚肉・鶏肉は、90パーセント以上、牛肉は、70パーセント以上、十勝産を使用しています。(平成27年度実績)
○ 豆腐・油揚
 十勝産大豆を原料として作られている豆腐・油揚を使用しています。

 ※学校給食で使用する食材の主な産地は、毎月の給食だよりに掲載しています。
 

学校給食食材の放射性物質の測定結果について

テレホンサービスでも測定結果をお知らせします。
      電話番号 0155-49-1903

 

   検査日
【納品日】 
使用日
検査品目
食材の
産地
使用献立
放射性
ヨウ素
131
放射性
セシウム
134
放射性
セシウム
137
11月25日  11月26日  白菜  栃木(筑西園芸連)  B:はくさいのおかかあえ  検出せず   検出せず
(<2.02)  
検出せず
(<1.78)  
11月24日  11月25日  キャベツ  茨城(つくば)  A:きゅうりこんぶ
B:コーンサラダ 
検出せず   検出せず
(<2.15) 
検出せず
(<1.89) 
11月24日  11月25日  大根  茨城(古河中央青果出荷組合)  A:だいこんのみそしる  検出せず   検出せず
(<2.14) 
検出せず
(<1.88) 
11月24日  11月24日  きゅうり  千葉(JAちばみどり)  A:ちゅうかふうかいそうサラダ  検出せず  検出せず
(<2.23)  
検出せず
(<1.96)  
                  11月20日に検査する食材はありませんでした。
11月18日  11月19日  白菜  茨城(筑西園芸連)  中:あげ玉うどん  検出せず   検出せず
(<2.12)  
検出せず
(<1.89)  
11月16日  11月17日  ほたて貝柱  北海道  A:シーフードトマトソースペンネ  検出せず  検出せず
(<2.66) 
検出せず
(<2.36) 
11月16日  11月17日  キャベツ  青森(八戸市)  A:まめまめサラダ  検出せず  検出せず
(<2.15) 
検出せず
(<1.93) 
11月16日  11月17日  大根  神奈川(三浦城ヶ島出荷組合)  B:さつまいものみそしる  検出せず  検出せず
(<2.28) 
検出せず
(<2.04) 
11月13日  11月16日  焼き栗コロッケ  静岡  中:栗コロッケ  検出せず    検出せず
(<3.14)  
検出せず
(<2.78)  
11月13日  11月16日  セロリ  長野  中:マチルダポテトのオビリースープ  検出せず    検出せず
(<2.36)  
検出せず
(<2.08)  
        11月12日に検査する食材はありませんでした。
11月10日  11月11日  きゅうり  群馬(JA前橋市)  B:ダイコーンマリネ  検出せず   検出せず
(<3.27)  
検出せず
(<2.89)  
11月10日  11月11日  きゅうり  群馬(JA佐々波伊勢崎)  中:きゅうり昆布  検出せず   検出せず
(<3.72)  
検出せず
(<3.29)  
11月10日  11月11日  大根  青森(八戸市)  A:NEW乳豚汁
B:ダイコーンマリネ
中:大根のみそ汁 
検出せず   検出せず
(<2.09)  
検出せず
(<1.83)  
11月9日  11月10日  キャベツ  茨城(筑西園芸連)  B:ちゅうかサラダ  検出せず   検出せず
(<2.32)  
検出せず
(<2.05)  
11月6日  11月9日  おろしりんご  長野  中:コロコロチキンのバーベキューソース炒め  検出せず  検出せず
(<2.16) 
検出せず
(<1.90) 
11月6日  11月9日  きゅうり  群馬(館林)  A:わかめのすのもの
B:ちゅうかサラダ
中:ダイコーンマリネ 
検出せず  検出せず
(<2.28) 
検出せず
(<2.01) 
11月5日  11月6日  キャベツ  茨城(諸川青販連)  A:ちゅうかサラダ  検出せず  検出せず
(<2.03)  
検出せず
(<1.80)  
11月4日  11月5日  いわしのみぞれ煮  宮城  B:いわしのみぞれに  検出せず  検出せず
(<2.12) 
検出せず
(<1.86) 
11月2日  11月4日  キャベツ  茨城(古河中央青果出荷組合)  A:キャベツのうめあえ
B:キャベツとコーンのソテー 
検出せず   検出せず
(<2.28)  
検出せず
(<2.01)  
                   10月28日から30日に検査する食材はありませんでした。
10月27日  10月28日  きゅうり  群馬(JA甘薬富岡)  中:きゅうりこんぶ  検出せず  検出せず
(<2.35)  
検出せず
(<2.06)  
        10月26日に検査する食材はありませんでした。
10月23日  10月26日  きゅうり 群馬(JAたのふじ)  B:きゅうりこんぶ  検出せず  検出せず
(<2.12) 
検出せず
(<1.86) 
                   10月21日、22日に検査する食材はありませんでした。 
10月20日  10月21日  鮭ダイスカット  北海道  A:いしかりじる  検出せず  検出せず
(<2.31) 
検出せず
(<2.00) 
10月20日  10月21日  野菜かきあげ  青森  A:かきあげどん  検出せず  検出せず
(<2.83) 
検出せず
(<2.45) 
10月20日  10月21日  きゅうり  茨城(JA北つくば)  A:きゅうりこんぶ
B:コールスローサラダ
中:ツナマヨサラダ 
検出せず  検出せず
(<2.08) 
検出せず
(<1.80) 
        10月19日に検査する食材はありませんでした。
10月16日  10月19日  さんまかば焼き  茨城  さんまかばやき  検出せず   検出せず
(<4.16) 
検出せず
(<3.60) 
                   10月15日に検査する食材はありませんでした。
10月14日  10月15日  ハンバーグ デミソース  茨城  A:ハンバーグデミソース  検出せず  検出せず
(<2.45)  
検出せず
(<2.14)  
        10月6日から13日に検査する食材はありませんでした。
10月5日  10月6日  カレイの竜田揚げ  茨城  B:かれいのたつたあげ  検出せず  検出せず
(<4.10)  
検出せず
(<3.53)  
10月2日  10月5日  レトルト焼さんま  国内工場  B:やきさんま  検出せず   検出せず
(<3.91)  
検出せず
(<3.37)  
                  10月1日に検査する食材はありませんでした。
9月30日  10月1日  白身魚と豆腐の団子  茨城  A:とうふのふわふわだんごスープ  検出せず  検出せず
(<2.33) 
検出せず
(<2.03) 
9月29日  9月30日  きゅうり  茨城(筑波)  B:じゃがいものコロコロサラダ
中:コールスローサラダ 
検出せず  検出せず
(<2.19)  
検出せず
(<1.91)  
                 9月25日、28日に検査する食材はありませんでした。
9月24日  9月25日  グリル野菜ミックス  新潟  中:変わりきんぴら  検出せず   検出せず
(<2.20) 
検出せず
(<1.92) 
9月24日  9月25日  うずら卵水煮  国内工場  A:オビリースープカレー  検出せず   検出せず
(<2.13) 
検出せず
(<1.86) 
9月23日  9月23日  きゅうり  福島  A:きゅうりこんぶ  検出せず   検出せず
(<2.51) 
検出せず
(<2.19) 
                  9月15日から18日に検査する食材はありませんでした。
9月14日  9月15日  さんまのみぞれ煮  国内工場  中:さんまのみぞれ煮  検出せず  検出せず
(<2.31) 
検出せず
(<2.02) 
9月11日  9月14日  FMハンバーグ  国内工場  A:わふうハンバーグ
  ねぎソース 
検出せず  検出せず
(<3.41)
検出せず
(<2.96) 
                   9月7日8日9日10日に検査する食材はありませんでした。
9月4日  9月7日  白身魚フライ  千葉  中:白身魚フライ  検出せず  検出せず
(<3.25)  
検出せず
(<2.81)  
9月4日  9月7日  ウィンナースライス  山形  中:キャベツとコーンのソテー  検出せず  検出せず
(<2.13)  
検出せず
(<1.87)  
9月4日  9月7日  冷凍カット豆腐  国内工場  A:ちゃんこじる  検出せず  検出せず
(<2.38)  
検出せず
(<2.09)  
9月4日  9月7日  ほっけ塩焼き  北海道  中:ほっけしおやき  検出せず  検出せず
(<3.61)  
 検出せず
(<3.12) 
9月4日  9月7日  えのき茸水煮  新潟  A:ぶたにくとえのきだけのしぐれに  検出せず  検出せず
(<1.94)  
検出せず
(<1.70)  
9月4日  9月7日  鶏肉団子(乳・卵抜き)  静岡  A:ちゃんこじる  検出せず  検出せず
(<2.11)  
検出せず
(<1.85)  
9月3日  9月4日  中華ラビオリ  千葉  B:スペシャルぎょうざ  検出せず   検出せず
(<3.81)  
検出せず
(<3.30)  
9月3日  9月4日  たら角切り  千葉  中:ひとくちタラの甘酢あんかけ  検出せず   検出せず
(<2.17)  
検出せず
(<1.91)  
9月2日  9月3日  なめこ水煮  山形  中:わかめうどん  検出せず   検出せず
(<1.85)  
検出せず
(<1.63)  
9月2日  9月3日  おろしりんご  長野  A:ぶたにくのバーベキューソースいため 検出せず   検出せず
(<2.13)  
検出せず
(<1.87)  
9月1日  9月2日  カクテルゼリー  山形   中:フルーツカクテル 検出せず  検出せず
(<2.23)  
検出せず
(<1.94)  
8月31日  9月2日  焼ちくわ  国内工場  A:かわりきんぴら  検出せず  検出せず
(<2.11)  
検出せず
(<1.83)  
8月31日 9月1日  あじフライ  千葉  B:あじフライ  検出せず  検出せず
(<3.25)  
検出せず
(<2.83)  
8月28日  8月31日  焼印入り厚焼き卵  静岡  A:オビリーあつやきたまご  検出せず  検出せず
(<3.32) 
検出せず
(<2.89) 
                  8月27日に検査する食材はありませんでした。
 8月26日 8月27日  れんこん水煮  青森  中:さつま揚げとれんこんの甘辛炒め  検出せず   検出せず
(<2.04)  
検出せず
(<1.79)  
                   8月24日25日に検査する食材はありませんでした。
8月21日  8月24日  ちくわ磯辺天ぷら  国内  B:ちくわいそべてんぷら  検出せず   検出せず
(<3.44)  
検出せず
(<2.98) 
                   8月20日に検査する食材はありませんでした。
8月19日  8月20日  ぶなしめじ水煮  長野  B:わかめのみそしる  検出せず  検出せず
(<2.31)  
検出せず
(<2.02)  
8月18日  8月19日  鶏と野菜の焼きつくね  青森  中:焼つくね  検出せず   検出せず
(<3.64) 
検出せず
(<3.18) 
                 8月6日、17日に検査する食材はありませんでした。   
8月5日  8月6日  さばの味噌煮  宮城  中:さばのみそ煮  検出せず   検出せず
(<3.56)  
検出せず
(<3.09)  
8月3日  8月4日  なめこ水煮  秋田  A:きのこうどん  検出せず  検出せず
(<1.86)  
検出せず
(<1.62)  
8月3日  8月4日  椎茸スライス水煮  青森  B:とうふのふわふわだんごじる  検出せず  検出せず
(<2.09)  
検出せず
(<1.82)  

※( )の数値は、測定機器の検出限界値を表しています。
※同県産で同じ出荷元の野菜については、2週間以内であれば検査を省略しています。
※使用日の献立中、Aは小学校Aコース、Bは小学校Bコース、中は中学校を表します。
※魚介類の産地については、漁獲地または加工地を表します。

 

過去の測定結果(平成29年度分から)

平成29年4月測定分 (106KB)

PDFファイル平成29年5月測定分 (117KB)

PDFファイル平成29年6月測定分 (131KB)

PDFファイル平成29年7月測定分 (113KB)

PDFファイル平成29年8月測定分 (62KB) 

PDFファイル 平成29年9月測定分 (74KB) 

PDFファイル 平成29年10月測定分 (82KB) 

PDFファイル 平成29年11月測定分 (84KB)
PDFファイル 平成29年12月測定分 (108KB)
PDFファイル 平成30年1月測定分 (97KB)
PDFファイル 平成30年2月測定分 (129KB)
PDFファイル 平成30年3月測定分 (128KB) 
PDFファイル 平成30年4月測定分 (135KB)
PDFファイル 平成30年5月測定分 (172KB) 
PDFファイル 平成30年6月測定分 (194KB)
PDFファイル 平成30年7月測定分 (143KB)
PDFファイル 平成30年8月測定分 (115KB)
PDFファイル 平成30年9月測定分 (125KB)
PDFファイル 平成30年10月測定分 (106KB)
PDFファイル 平成30年11月測定分 (126KB)
PDFファイル 平成30年12月測定分 (137KB) 
PDFファイル 平成31年1月測定分 (175KB) 
PDFファイル 平成31年2月測定分 (148KB)  
PDFファイル 平成31年3月測定分  (125KB)
PDFファイル 平成31年4月測定分 (128KB) 
PDFファイル 令和元年5月測定分 (157KB) 
PDFファイル 令和元年6月測定分 (127KB)  
PDFファイル 令和元年7月測定分 (90KB)
 PDFファイル 令和元年8月測定分 (72KB)
PDFファイル 令和元年9月測定分 (107KB) 
PDFファイル 令和元年10月測定分 (107KB) 
 PDFファイル 令和元年11月測定分 (125KB) 
PDFファイル 令和元年12月測定分  (115KB)
PDFファイル 令和2年1月測定分 (107KB) 
PDFファイル 令和2年2月測定分 (124KB) 
 PDFファイル 令和2年4月測定分 (93KB)  
 PDFファイル 令和2年5月測定分 (85KB) 
 PDFファイル 令和2年6月測定分 (133KB)
 PDFファイル令和2年7月測定分 (85KB)

平成24年7月〜平成28年度分の測定結果はリンク先でご確認ください

 

保育所給食の測定結果はこちら

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帯広市学校教育部学校教育室学校給食センター

  • 所在:〒080-0856 帯広市南町南8線42番地3
  • 電話:0155-49ー1900
  • FAX:0155-49-1901

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