学校給食の食材の産地情報、放射性物質の測定結果について

学校給食の食材の産地情報について

 帯広市では、児童・生徒に安全・安心な学校給食を提供するため、また、地産地消の推進を図るため、食材は、市内産、管内産、道内産、道外産の順で使用するように努めています。また、有機栽培や契約栽培の野菜を使用するなど、できるだけ多くの地元産野菜の使用に努めています。

○ ごはん(米)
 ごはんは、肥料や農薬の使用を必要最小限に抑えた北海道産のイエス・クリーン米(銘柄:ななつぼし)を使用しています。
○ パン・麺(小麦)
 パン・麺(ラーメン・うどん・焼きそば・パスタ)に使われている小麦は、すべて帯広産の小麦を使用しています。
○ 牛乳
 牛乳は、すべて十勝産を使用しています。(よつ葉乳業)
○ 味噌・醤油
 十勝産大豆を原料として、本別町の醸造所で作られている味噌・醤油を使用しています。
○ 豚肉・鶏肉・牛肉
 豚肉・鶏肉は、90パーセント以上、牛肉は、70パーセント以上、十勝産を使用しています。(平成27年度実績)
○ 豆腐・油揚
 十勝産大豆を原料として作られている豆腐・油揚を使用しています。

 ※学校給食で使用する食材の主な産地は、毎月の給食だよりに掲載しています。
 

学校給食食材の放射性物質の測定結果について

テレホンサービスでも測定結果をお知らせします。
      電話番号 0155-49-1903

 

   検査日
【納品日】 
使用日
検査品目
食材の
産地
使用献立
放射性
ヨウ素
131
放射性
セシウム
134
放射性
セシウム
137
                 8月6日、7日に検査する食材はありませんでした。   
8月5日  8月6日  さばの味噌煮  宮城  中:さばのみそ煮  検出せず   検出せず
(<3.56)  
検出せず
(<3.09)  
8月3日  8月4日  なめこ水煮  秋田  A:きのこうどん  検出せず  検出せず
(<1.86)  
検出せず
(<1.62)  
8月3日  8月4日  椎茸スライス水煮  青森  B:とうふのふわふわだんごじる  検出せず  検出せず
(<2.09)  
検出せず
(<1.82)  
                  7月28日から31日に検査する食材はありませんでした。
7月27日  7月28日  人参  青森(十和田市)  A:きのこうどん  検出せず   検出せず
(<2.09) 
検出せず
(<1.85) 
                  7月20日から22日に検査する食材はありませんでした。
7月17日  7月20日  なめこ水煮  秋田  A:なめこのみそしる  検出せず  検出せず
(<1.90)  
検出せず
(<1.67)  
                  7月13日から16日に検査する食材はありませんでした。
7月10日  7月15日  さんま竜田  千葉  中:さんまのかば焼き  検出せず  検出せず
(<2.23) 
検出せず
(<1.97) 
7月10日  7月13日  玉葱  宮城(仙台市)  A:わふうスープスパゲティ
中:コロコロチキンの生姜焼き 
検出せず  検出せず
(<2.23) 
検出せず
(<1.97) 
                   7月8日9日に検査する食材はありませんでした。
7月7日  7月8日  いわしの梅煮  宮城  A:いわしのうめに  検出せず  検出せず
(<3.65) 
検出せず
(<3.20) 
7月6日  7月7日  チンゲン菜   茨城(なめがたしおさい)  A:やさいのオイスターソースいため  検出せず  検出せず
(<2.26) 
検出せず
(<2.01) 
7月6日  7月7日  チンゲン菜  茨城(丸井出荷組合)  A:やさいのオイスターソースいため  検出せず  検出せず
(<2.05) 
検出せず
(<1.82) 
7月3日  7月6日  星のコロッケ  静岡  中:お星様コロッケ  検出せず  検出せず
(<3.33) 
検出せず
(<2.93) 
 7月2日 7月3日  人参  青森(JA奥入瀬)  B:わふうスープスパゲティ
B:キャベツとコーンのソテー
中:バンバンジーサラダ 
検出せず  検出せず
(<2.12) 
検出せず
(<1.88) 
                  7月1日に検査する食材はありませんでした。

※( )の数値は、測定機器の検出限界値を表しています。
※同県産で同じ出荷元の野菜については、2週間以内であれば検査を省略しています。
※使用日の献立中、Aは小学校Aコース、Bは小学校Bコース、中は中学校を表します。
※魚介類の産地については、漁獲地または加工地を表します。

 

過去の測定結果(平成29年度分から)

平成29年4月測定分 (106KB)

PDFファイル平成29年5月測定分 (117KB)

PDFファイル平成29年6月測定分 (131KB)

PDFファイル平成29年7月測定分 (113KB)

PDFファイル平成29年8月測定分 (62KB) 

PDFファイル 平成29年9月測定分 (74KB) 

PDFファイル 平成29年10月測定分 (82KB) 

PDFファイル 平成29年11月測定分 (84KB)
PDFファイル 平成29年12月測定分 (108KB)
PDFファイル 平成30年1月測定分 (97KB)
PDFファイル 平成30年2月測定分 (129KB)
PDFファイル 平成30年3月測定分 (128KB) 
PDFファイル 平成30年4月測定分 (135KB)
PDFファイル 平成30年5月測定分 (172KB) 
PDFファイル 平成30年6月測定分 (194KB)
PDFファイル 平成30年7月測定分 (143KB)
PDFファイル 平成30年8月測定分 (115KB)
PDFファイル 平成30年9月測定分 (125KB)
PDFファイル 平成30年10月測定分 (106KB)
PDFファイル 平成30年11月測定分 (126KB)
PDFファイル 平成30年12月測定分 (137KB) 
PDFファイル 平成31年1月測定分 (175KB) 
PDFファイル 平成31年2月測定分 (148KB)  
PDFファイル 平成31年3月測定分  (125KB)
PDFファイル 平成31年4月測定分 (128KB) 
PDFファイル 令和元年5月測定分 (157KB) 
PDFファイル 令和元年6月測定分 (127KB)  
PDFファイル 令和元年7月測定分 (90KB)
 PDFファイル 令和元年8月測定分 (72KB)
PDFファイル 令和元年9月測定分 (107KB) 
PDFファイル 令和元年10月測定分 (107KB) 
 PDFファイル 令和元年11月測定分 (125KB) 
PDFファイル 令和元年12月測定分  (115KB)
PDFファイル 令和2年1月測定分 (107KB) 
PDFファイル 令和2年2月測定分 (124KB) 
 PDFファイル 令和2年4月測定分 (93KB)  
 PDFファイル 令和2年5月測定分 (85KB) 
 PDFファイル 令和2年6月測定分 (133KB)

平成24年7月〜平成28年度分の測定結果はリンク先でご確認ください

 

保育所給食の測定結果はこちら

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このページに関するご意見・お問い合わせ

帯広市学校教育部学校教育室学校給食センター

  • 所在:〒080-0856 帯広市南町南8線42番地3
  • 電話:0155-49ー1900
  • FAX:0155-49-1901

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