学校給食の歴史

年代 帯広市の学校給食 日本の学校給食
明治22年           山形県鶴岡市で最初の学校給食実施
「貧困児救済」のための給食が
創められる
当時は、おにぎりと焼き魚 (107KB)
大正11年       17 初めての学校給食の状況調査
を行う(全国で13校実施)
学校給食の発令
昭和16年       12 第2次世界大戦 勃発
昭和19年 20 明星小学校で副食給食開始
(全道で37校実施)
6大都市で、特別配給物資による
学校給食実施
昭和20年         15 終戦
昭和21年          11 戦後の学校給食の方針が打ち出
される
            12 24 戦後最初の給食開始
昭和22年 20 柏小学校でララ(アジア救済
公認団体)物資による副食
給食実施
  ララ物資による学校給食
昭和24年 20 帯広小学校で副食給食開始
第2中学校で脱脂粉乳給食
開始
10    ユニセフ給食開始
(脱脂粉乳によるミルク給食)
昭和26年 主食と副食の完全給食の
実施
     
昭和27
       6    ララ救援終了
昭和29年 27 柏小学校に製パン施設完成 「学校給食法」制定
昭和30年 帯広小・明星小学校に製パ
ン施設完成
     
昭和31年           学校給食法の改正により中学
校給食開始
昭和39年           学校給食への牛乳の本格供給
昭和40年   稲田町に学校給食共同調理場
完成(自校方式からセンター方式
へ移行)
市内全校(小学28校・中学16校)
へ完全給食開始(4月から)
     
昭和46年   同調理場内に自家製パン工
場完成
     
昭和50年 11   米飯給食の導入開始      
昭和51年           米飯給食の導入
昭和54年   配送業務の民間委託実施      
昭和57年 15 新学校給食共同調理場の完成
(西22条北2丁目に完成)
     
昭和57年   製パン部門の民間委託実施      
昭和58年 10   ふるさと給食の開始      
平成元年              学校給食100周年 
平成2年 11   優良調理場として文部大臣表彰
受賞
     
平成5年     栄養士による給食指導
(小学校訪問)の開始 
     
平成6年   小学校6年生を対象にバイキング
給食の実施
     
平成7年           阪神大震災で学校給食施設を
使用した炊き出し
平成8年   姉妹都市ふれあい給食の開始     O157食中毒事件が起きる
平成8年 12   小学校2ライン別献立の実施
(3通り献立・小学2、中学1)
     
平成9年           「学校給食衛生管理の基準」
の制定
平成10年     保温コンテナ導入      
平成13年 12 1・2 第1回学校給食展開催
(とかちプラザ)
     
平成14年 12 第2回学校給食展開催
(とかちプラザ)
     
平成15年 11 30 第3回学校給食展開催
(とかちプラザ)
     
平成17年           栄養教諭制度の実施
平成18年     十勝産小麦100%使用のパン提供開始      
平成19年     牛乳アレルギー代替飲料の提供
開始
    「食に関する指導の手引き」が作成される 
平成20年     イエスクリーン米の導入      
平成21年 10 3・4 食育フェスティバル(給食展)の
開催(庁内連携とかちプラザ)
以降、毎年開催
     
平成23年   「新たな学校給食調理場基本構想」
策定
 3     東日本大震災で学校給食施設を活用した炊き出しが行われる
平成24年   「新たな学校給食調理場基本計画」
策定
     
 平成24年  11    「新学校給食調理場基本設計」      
 平成25年  12    学校給食センター キャラクター オビリー に決定      
 平成26年  12    学校給食センター完成      
 平成27年  4  9
 学校給食センター給食開始
(帯広産小麦100%使用のパン・麺提供開始)
(食物アレルギー除去食(卵・乳)の提供開始)
     

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帯広市学校教育部学校給食センター

  • 所在:〒080-0856 帯広市南町南8線42番地3
  • 電話:0155-49-1900(直通)
  • FAX:0155-49-1901

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