学校給食の食材の産地情報、放射性物質の測定結果について

学校給食の食材の産地情報について

 帯広市では、児童・生徒に安全・安心な学校給食を提供するため、また、地産地消の推進を図るため、食材は、市内産、管内産、道内産、道外産の順で使用するように努めています。また、有機栽培や契約栽培の野菜を使用するなど、できるだけ多くの地元産野菜の使用に努めています。

○ ごはん(米)
 ごはんは、肥料や農薬の使用を必要最小限に抑えた北海道産のイエス・クリーン米(銘柄:ななつぼし)を使用しています。
○ パン・麺(小麦)
 パン・麺(ラーメン・うどん・焼きそば・パスタ)に使われている小麦は、すべて帯広産の小麦を使用しています。
○ 牛乳
 牛乳は、すべて十勝産を使用しています。(よつ葉乳業)
○ 味噌・醤油
 十勝産大豆を原料として、本別町の醸造所で作られている味噌・醤油を使用しています。
○ 豚肉・鶏肉・牛肉
 豚肉・鶏肉は、90パーセント以上、牛肉は、70パーセント以上、十勝産を使用しています。(平成27年度実績)
○ 豆腐・油揚
 十勝産大豆を原料として作られている豆腐・油揚を使用しています。

 ※学校給食で使用する食材の主な産地は、毎月の給食だよりに掲載しています。
 

学校給食食材の放射性物質の測定結果について

テレホンサービスでも測定結果をお知らせします。
      電話番号 0155-49-1903

 

検査日
使用日
検査品目
使用日の献立
食材の
産地
放射性
ヨウ素131
セシウム
134
セシウム
137
 12月9日 12月12日 長葱

A:とりにくとチンゲンツァイのちゅうかスープ           B:ワンタンいりちゅうかスープ

 青森  検出せず

検出せず(<2.15)

 検出せず(<1.81)

 12月9日 12月12日
大根

A:だいこんナムル   B:ちゅうかふうかいそうサラダ

 神奈川  検出せず
検出せず(<2.17)
 検出せず(<1.82)
 12月9日 12月12日  チンゲン菜 B:ワンタンいりちゅうかスープ  宮城
検出せず 
検出せず (<2.19)
 検出せず (<1.84)
12月8日
12月9日
大根
A:みだくさんじる
A:さんまみぞれに
中:お吸い物
中:肉みそおでん
千葉
検出せず 
検出せず(<1.91)
検出せず(<1.61)
12月8日
12月9日
長葱
A:みだくさんじる
群馬
検出せず 
検出せず(<1.95)
検出せず(<1.65)
12月7日
12月8日
大根
B:だいこんナムル 神奈川
検出せず
検出せず(<2.07)  
検出せず(<1.75)  
12月7日
12月8日
長葱
B:とりにくとチンゲンツァイのちゅうかスープ
中:塩ラーメン
群馬
検出せず
検出せず(<2.15)  
検出せず(<1.83)  
12月7日
12月8日
チンゲン菜 B:とりにくとチンゲンツァイのちゅうかスープ
宮城
検出せず
検出せず(<2.15)  
検出せず(<1.83)  
12月7日
12月8日
チンゲン菜
B:とりにくとチンゲンツァイのちゅうかスープ
茨城
検出せず
検出せず(<1.81)  
検出せず(<1.53)  
12月6日
12月7日
大根
中:実だくさん汁
中:さんまのみぞれ煮
神奈川
検出せず
検出せず(<1.92) 
検出せず(<1.62) 
12月6日
12月7日
長葱
中:実だくさん汁 群馬
検出せず
検出せず(<2.10) 
検出せず(<1.77) 
12月5日 
12月6日 
大根
B:みだくさんじる
B:さんまみぞれに
神奈川
検出せず
検出せず(<2.13) 
検出せず(<1.79) 
12月5日 
12月6日
長葱
A:しおラーメン
B:みだくさんじる
群馬
検出せず
検出せず(<2.07) 
検出せず(<1.74) 
12月2日 
12月5日 
大根
A:おすいもの
A:にくみそおでん
神奈川
検出せず
検出せず(<2.25) 
検出せず(<1.90) 
12月2日 
12月5日
レタス
中:ウインナーとレタスのスープ
茨城
検出せず
検出せず(<1.96) 
 検出せず(<1.65)
12月1日
12月2日
長葱
A:ほうれんそうのちゅうかスープ
B:しおラーメン
群馬
検出せず
検出せず(<2.18) 
検出せず(<1.84) 
12月1日
12月2日
キャベツ

A:はるさめサラダ
B:ちゅうかあじサラダ

茨城
検出せず
検出せず(<1.84) 
検出せず(<1.55) 
12月1日
12月2日
白菜
中:カラフルボールスープ
茨城
検出せず
検出せず(<1.91) 
検出せず(<1.61) 
11月30日
12月1日
キャベツ
A:やさいたっぷりミネストローネ
B:キャベツのうめあえ
茨城
検出せず
検出せず(<1.99)  
検出せず(<1.68)  
11月30日
12月1日
白菜
中:白菜とツナのマヨ和え
茨城
検出せず
検出せず(<1.96)  
検出せず(<1.65)  
11月30日
12月1日
長葱
中:若布うどん
群馬
検出せず
検出せず(<2.13)  
検出せず(<1.80)  
11月30日
12月1日
大根
B:おすいもの
B:にくみそおでん
神奈川
検出せず
検出せず(<2.21)  
検出せず(<1.87)  
11月29日
11月30日

A:さけのゆうあんやき
北海道
検出せず
検出せず(<3.55)    
検出せず(<3.24)    
11月29日
11月30日
長葱
A:とうふのすましじる
青森
検出せず
検出せず(<1.90) 
検出せず(<1.60) 
11月28日
11月29日
長葱
A:わかめうどん
B:とうふのみそしる
中:みそ汁
青森
検出せず
検出せず(<2.11) 
検出せず(<1.78) 
11月28日
11月29日
キャベツ
中:キャベツの梅和え
茨城
検出せず
検出せず(<1.59) 
検出せず(<1.34) 
11月28日
11月29日
大根
中:みそ汁
神奈川
検出せず
検出せず(<2.07) 
検出せず(<1.75) 
11月25日
11月28日
長葱
A:ぶたじる
茨城
検出せず
検出せず(<2.18)
検出せず(<1.84)
11月25日
11月28日
大根
A:ぶたじる
中:ささみのマヨバンジャン和え
栃木
検出せず
検出せず(<1.99)
検出せず(<1.68)
11月24日 11月25日
小松菜
中:白菜のごま和え
茨城
検出せず 
検出せず(<1.91)  
検出せず(<1.62)  
11月24日
11月25日
白菜
中:白菜のごま和え
茨城
検出せず 
検出せず(<1.84)  
検出せず(<1.56)  
11月24日
11月25日
大根
中:なめこのみそ汁
千葉
検出せず 
検出せず(<1.72)  
検出せず(<1.46)  
11月24日
11月25日
長葱
A:とうふのみそしる
B:わかめうどん
中:なめこのみそ汁
茨城
検出せず 
検出せず(<1.91)  
検出せず(<1.61)  
11月22日
11月24日 白菜
中:鶏白湯ラーメン
茨城
検出せず
検出せず(<1.86)    
検出せず(<1.58)    
11月22日
11月24日
長葱
B:みそしる
中:鶏白湯ラーメン
茨城
検出せず
検出せず(<2.21)   
検出せず(<1.87)    
11月22日
11月24日
チンゲン菜
中:豚肉のオイスターソース炒め
茨城
検出せず
検出せず(<2.14)   
検出せず(<1.82)    
11月22日
11月24日
きゃべつ
A:ジュリエンヌスープ
B:キャベツのうめあえ
茨城
検出せず
検出せず(<1.86)   
検出せず(<1.58)    
11月22日
11月24日
大根
B:みそしる
栃木
検出せず
検出せず(<2.20)   
検出せず(<1.86)    
11月21日
11月22日

中:鮭の幽庵焼
北海道
検出せず
検出せず(<3.00)   
検出せず(<2.73)   
11月21日
11月22日
きゃべつ
A:タンメン
茨城
検出せず
検出せず(<1.83)   
検出せず(<1.56)  
11月21日
11月22日
チンゲン菜
A:やさいのオイスターソースいため 
秋田
検出せず
検出せず(<2.17)  
検出せず(<1.84)   
11月21日
11月22日
チンゲン菜
A:やさいのオイスターソースいため
茨城
検出せず
検出せず(<2.17)  
検出せず(<1.84)   
11月21日
11月21日
りんご
B:りんご
青森
検出せず 
検出せず(<3.15) 
検出せず(<2.87) 
11月18日
11月21日
キャベツ
A:とかちマッシュのスープ
茨城
検出せず
検出せず(<1.93)  
検出せず(<1.64)  
11月17日
11月18日
大根
中:大根のみそ汁
栃木
検出せず
検出せず(<2.13) 
検出せず(<1.79) 
11月17日
11月18日
キャベツ
B:タンメン
茨城
検出せず
検出せず(<2.10) 
検出せず(<1.76) 
11月17日
11月18日
チンゲン菜
B:やさいのオイスターソースいため
茨城
検出せず
検出せず(<2.02) 
検出せず(<1.70) 
11月16日
11月17日
大根
B:けんちんじる
栃木
検出せず
検出せず(<1.83) 
検出せず(<1.54)  
11月15日 11月16日 キャベツ B:ジュリエンヌスープ 茨城 検出せず 検出せず(<2.22) 検出せず(<1.88)
11月15日 11月16日 大根 A:なめこのみそしる 栃木 検出せず 検出せず(<2.13) 検出せず(<1.80)
11月14日 11月15日 キャベツ 中:きゅうり昆布ごま風味 茨城 検出せず 検出せず(<2.07) 検出せず(<1.75)
11月14日 11月15日 大根 B:なめこのみそしる
中:豚汁
千葉 検出せず 検出せず(<1.63) 検出せず(<1.39)
   11月11日に検査する食材はありませんでした。
11月10日 11月11日 りんご A:りんご 青森 検出せず 検出せず(<3.33)     検出せず(<2.95)  
11月9日 11月10日 B:さけのゆうあんやき 北海道 検出せず 検出せず(<3.56)   検出せず(<3.15)  
11月9日  11月10日 キャベツ A:キャベツのアルファベットスープ 茨城 検出せず 検出せず(<1.54)  検出せず(<1.30) 
11月8日 11月9日 りんご 中:りんご 青森 検出せず 検出せず(<3.19)    検出せず(<2.91)   
11月7日 11月8日 きゅうり B:きゅうりこんぶごまふうみ 群馬 検出せず 検出せず(<2.18)   検出せず(<1.85)  
11月7日 11月8日 大根 B:ぶたじる 千葉 検出せず 検出せず(<1.74)   検出せず(<1.48)  
   11月2日、4日に検査する食材はありませんでした。
11月1日 11月2日 キャベツ A:キャベツのうめあえ
B:キャベツのアルファベットスープ
中:とかちマッシュのスープ
茨城  検出せず  検出せず(<2.06)  検出せず(<1.74) 
11月1日 11月2日 長葱 A:みそしる 青森 検出せず 検出せず(<2.26) 検出せず(<1.90) 

※( )の数値は、測定機器の検出限界値を表しています。
※使用日の献立中、Aは小学校Aコース、Bは小学校Bコース、中は中学校を表します。
※魚介類の産地については、漁獲地または加工地を表します。

 

過去の測定結果(平成28年度分)

PDFファイル  平成28年10月測定分(86KB)

PDFファイル 平成28年9月測定分 (103KB)

PDFファイル 平成28年8月測定分 (65KB)    

PDFファイル 平成28年7月測定分 (109KB)

PDFファイル 平成28年6月測定分 (140KB)

PDFファイル 平成28年5月測定分 (128KB)

PDFファイル 平成28年4月測定分 (95KB)

 

 

平成24年7月〜平成27度分の測定結果はリンク先でご確認ください

 

保育所給食の測定結果はこちら

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帯広市学校教育部学校給食センター

  • 所在:〒080-0856 帯広市南町南8線42番地3
  • 電話:0155-49-1900(直通)
  • FAX:0155-49-1901

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