学校給食の食材の産地情報、放射性物質の測定結果について

学校給食の食材の産地情報について

 帯広市では、児童・生徒に安全・安心な学校給食を提供するため、また、地産地消の推進を図るため、食材は、市内産、管内産、道内産、道外産の順で使用するように努めています。また、有機栽培や契約栽培の野菜を使用するなど、できるだけ多くの地元産野菜の使用に努めています。

○ ごはん(米)
 ごはんは、肥料や農薬の使用を必要最小限に抑えた北海道産のイエス・クリーン米(銘柄:ななつぼし)を使用しています。
○ パン・麺(小麦)
 パン・麺(ラーメン・うどん・焼きそば・パスタ)に使われている小麦は、すべて帯広産の小麦を使用しています。
○ 牛乳
 牛乳は、すべて十勝産を使用しています。(よつ葉乳業)
○ 味噌・醤油
 十勝産大豆を原料として、本別町の醸造所で作られている味噌・醤油を使用しています。
○ 豚肉・鶏肉・牛肉
 豚肉・鶏肉は、90パーセント以上、牛肉は、70パーセント以上、十勝産を使用しています。(平成27年度実績)
○ 豆腐・油揚
 十勝産大豆を原料として作られている豆腐・油揚を使用しています。

 ※学校給食で使用する食材の主な産地は、毎月の給食だよりに掲載しています。
 

学校給食食材の放射性物質の測定結果について

テレホンサービスでも測定結果をお知らせします。
      電話番号 0155-49-1903

 

検査日
使用日
検査品目
使用日の献立
食材の
産地
放射性
ヨウ素131
セシウム
134
セシウム
137
12月14日  12月15日  大根  A:かてきょママのだいこんのおすいもの 神奈川  検出せず  検出せず(<2.33)  検出せず(<2.00) 
12月14日  12月15日  長葱  中:さつま汁 青森  検出せず  検出せず(<2.23)  検出せず(<1.92) 
12月13日  12月14日  さば  B:さばのちゅうかてりやき  北海道  検出せず   検出せず(<3.52)  検出せず(<3.08) 
12月13日  12月14日  大根  B:はるさめサラダ  神奈川  検出せず   検出せず(<2.12)  検出せず(<1.85) 
12月13日  12月14日  長葱  B:ハムとわかめのちゅうかスープ  青森  検出せず   検出せず(<2.23)  検出せず(<1.95) 
12月13日  12月14日  白菜  中:海鮮あんかけ焼きそば  茨城  検出せず   検出せず(<1.95)  検出せず(<1.70) 
12月12日  12月13日  大根  中:若布のすまし汁  神奈川  検出せず  検出せず(<1.63)  検出せず(<1.42) 
12月12日  12月13日  長葱  A:とりにくとほうれんそうのちゅうかスープ 
中:若布のすまし汁
青森  検出せず  検出せず(<2.03)  検出せず(<1.77) 
12月12日  12月13日  ほうれん草  A:とりにくとほうれんそうのちゅうかスープ  群馬  検出せず  検出せず(<2.22)  検出せず(<1.94) 
12月11日  12月12日  大根  B:かてきょママのだいこんのおすいもの  神奈川  検出せず  検出せず(<1.87)  検出せず(<1.63) 
12月8日  12月11日  長葱  A:ごまみそしる
B:さつまじる 
青森  検出せず  検出せず(<2.24)  検出せず(<1.96) 
12月8日  12月11日  大根  A:ごまみそしる  千葉  検出せず  検出せず(<1.89)  検出せず(<1.64) 
12月8日  12月11日  大根  中:ダイコーンマリネ  神奈川  検出せず  検出せず(<1.61)  検出せず(<1.41) 
12月7日  12月8日  長葱  中:ごまみそ汁  青森  検出せず   検出せず(<2.05)  検出せず(<1.78) 
12月7日  12月8日  大根  中:ごまみそ汁  茨城  検出せず   検出せず(<2.06)  検出せず(<1.80) 
12月7日  12月8日  白菜  B:かいせんあんかけやきそば  茨城  検出せず   検出せず(<1.96)  検出せず(<1.70) 
12月6日 12月7日  長葱  B:わかめのすましじる  青森  検出せず  検出せず(<2.12)  検出せず(<1.86) 
12月6日  12月7日  大根  A:ダイコーンマリネ
B:わかめのすましじる  
茨城  検出せず   検出せず(<2.27)  検出せず(<1.99) 
12月6日  12月7日  大根  A:ダイコーンマリネ
B:わかめのすましじる 
神奈川  検出せず   検出せず(<2.05)  検出せず(<1.80) 
12月5日  12月6日  長葱  A:わかめのすましじる  青森  検出せず  検出せず(<1.92)  検出せず(<1.69) 
12月5日  12月6日  大根  A:わかめのすましじる
B:ダイコーンマリネ
中:かてきょママの大根のお吸い物 
茨城  検出せず  検出せず(<1.72)  検出せず(<1.51) 
12月4日  12月5日  白菜  A:かいせんあんかけやきそば  茨城  検出せず  検出せず(<1.68)  検出せず(<1.47) 
12月4日  12月5日  長葱  中:鶏肉とほうれん草の中華スープ  茨城  検出せず  検出せず(<1.99)  検出せず(<1.74) 
12月4日  12月5日  ほうれん草  中:鶏肉とほうれん草の中華スープ  群馬  検出せず  検出せず(<2.02)  検出せず(<1.77) 
12月1日  12月4日  大根  B:だいこんのみそしる  茨城  検出せず  検出せず(<1.44)  検出せず(<1.26) 
12月1日  12月4日  ほうれん草  B:かわりおひたし  群馬  検出せず  検出せず(<2.17)  検出せず(<1.90) 

※( )の数値は、測定機器の検出限界値を表しています。
※使用日の献立中、Aは小学校Aコース、Bは小学校Bコース、中は中学校を表します。
※魚介類の産地については、漁獲地または加工地を表します。

 

過去の測定結果(平成29年度分)

PDFファイル平成29年4月測定分 (106KB)

PDFファイル平成29年5月測定分 (117KB)

PDFファイル平成29年6月測定分 (131KB)

PDFファイル平成29年7月測定分 (113KB)

PDFファイル平成29年8月測定分 (62KB) 

PDFファイル 平成29年9月測定分 (74KB) 

PDFファイル 平成29年10月測定分 (82KB) 

PDFファイル 平成29年11月測定分 (84KB)

平成24年7月〜平成28年度分の測定結果はリンク先でご確認ください

 

保育所給食の測定結果はこちら

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このページに関するご意見・お問い合わせ

帯広市学校教育部学校給食センター

  • 所在:〒080-0856 帯広市南町南8線42番地3
  • 電話:0155-49-1900(直通)
  • FAX:0155-49-1901

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